Μεταλλικό νερό στη δοκιμή: το πλαστικό επηρεάζει τη γεύση του νερού

Το λεγόμενο «Smartwater» της Coca-Cola κέρδισε το 2018 Golden Windbag. Με αυτό το βραβείο, ο οργανισμός προστασίας καταναλωτών Foodwatch τιμά το «πιο ασεβές διαφημιστικό ψέμα» κάθε χρόνο. (Εικόνα: v.poth / fotolia.com)

Άτυπη γεύση μεταλλικού νερού σε πλαστικές φιάλες
Το μεταλλικό νερό είναι ένα από τα αγαπημένα ποτά των Γερμανών. Οι περισσότεροι άνθρωποι αγοράζουν μεσαία ανθρακούχα προϊόντα. Το Stiftung Warentest έχει τώρα ρίξει μια πιο προσεκτική ματιά σε 30 από αυτά τα μεσαία μεταλλικά νερά. Μεταξύ άλλων, ανακάλυψαν ότι το νερό σε πλαστικά μπουκάλια έχει μερικές φορές άτυπη γεύση. Συνολικά, μόνο κάθε τρίτο προϊόν ήταν «καλό».

'

Μέσο ανθρακούχο μεταλλικό νερό στη δοκιμή
Για να παραμείνετε δροσεροί στην τρέχουσα ζέστη, βοηθάει να πίνετε πολύ. Το μεταλλικό νερό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στη Γερμανία. Θα πρέπει να χτυπήσει αλλά όχι πολύ έντονα: "Οι περισσότεροι Γερμανοί πολίτες αγοράζουν μεταλλικό νερό με μέση περιεκτικότητα σε ανθρακικό οξύ - ονομάζεται επίσης μέσο", γράφει ο Stiftung Warentest στον ιστότοπό του. Οι ειδικοί έχουν ρίξει μια πιο προσεκτική ματιά σε 30 από αυτά τα προϊόντα και έχουν δημοσιεύσει τα αποτελέσματα στο περιοδικό «test» (τεύχος 07/2017).

Το Stiftung Warentest έχει δοκιμάσει 30 μεταλλικά νερά με μέση περιεκτικότητα σε ανθρακικό οξύ. Μόνο ένας στους τρεις έλαβε το βαθμό «καλό». Μερικά από το νερό από πλαστικά μπουκάλια είχαν άτυπη γεύση. (Εικόνα: v.poth / fotolia.com)
Το νερό της βρύσης είναι εξίσου καλό με το μεταλλικό νερό
Υπήρξαν επανειλημμένες μελέτες που έχουν δείξει ότι το νερό της βρύσης είναι εξίσου καλό με το μεταλλικό νερό σε πολλές περιοχές.

Αυτό επιβεβαιώθηκε επίσης σε δοκιμή του Stiftung Warentest πέρυσι. Εκείνη την εποχή, οι ειδικοί εξέτασαν το μεταλλικό νερό.

Σε μια τρέχουσα δοκιμή, οι ειδικοί έχουν πλέον αφιερωθεί σε μεταλλικά νερά με μέση περιεκτικότητα σε ανθρακικό οξύ. Μόνο περίπου κάθε τρίτο προϊόν βαθμολογήθηκε "καλό".

Καρκινογόνο χρώμιο
Δεν ήταν όλα τα προϊόντα τόσο άθικτα όσο θα μπορούσε κανείς να σκεφτεί. Σε ορισμένες περιπτώσεις, περιείχε ανεπιθύμητες ουσίες, και σε ορισμένες περιπτώσεις υπήρχαν επίσης ελαττώματα στη γεύση.

Συνολικά έντεκα από τα 30 νερά που δοκιμάστηκαν είχαν καλή απόδοση στην ανάλυση, τα 18 ήταν ικανοποιητικά και το ένα βαθμολογήθηκε ως «επαρκές».

Ο λόγος για την υποτίμηση ήταν ότι περιέχει μια σχετικά υψηλή ποσότητα καρκινογόνου χρωμίου (VI) στα 0,5 μικρογραμμάρια ανά λίτρο.

"Ωστόσο, ακόμη και αν το νερό απορροφάται μόνιμα, ο κίνδυνος για την υγεία είναι μάλλον χαμηλός", λέει ένα δελτίο τύπου.

Άτυπη γεύση λόγω πλαστικών φιαλών
Ίχνη γλυκαντικών, προϊόντων διάσπασης φυτοφαρμάκων και αντιδιαβρωτικού παράγοντα βρέθηκαν σε πέντε νερά. Το περιεχόμενο, ωστόσο, είναι ακίνδυνο για την υγεία.

«Αλλά αμφισβητούν τον όρο« φυσικό μεταλλικό νερό »», δήλωσε η Ina Bockholt από το Stiftung Warentest.

Το υλικό της φιάλης προκαλεί επίσης προβλήματα. Πολλά νερά σε πλαστικά μπουκάλια έχουν ασυνήθιστη γεύση λεμονιού.

Η γεύση προέρχεται από την ακεταλδεΰδη, η οποία παράγεται κατά την παραγωγή πλαστικού και μπορεί να περάσει από τα μπουκάλια στο νερό. Ακόμη και οι μικρότερες ποσότητες οδηγούν σε αλλαγές στη γεύση.

Τα πλαστικά μπουκάλια έχουν κακή φήμη για την υγεία εδώ και χρόνια. Οι υπεύθυνοι δοκιμών του προϊόντος αξιολόγησαν τη συσκευασία ως «φτωχή».

Το νερό από τη μάρκα της Edeka "Gut & Favorig" και "Saskia" από το Lidl καθώς και από τους Franken Brunnen και Gerolsteiner έπαιξαν καλύτερα. (Ενα δ)

Ετικέτες:  Κεφάλι Εκθεσιακός Χώρος Ασθένειες