Επικίνδυνα παθογόνα: εκστρατεία ανάκλησης για μολυσμένο ζαμπόν στο Aldi

Η Campofrio Food Group Deutschland GmbH ανακαλεί το προϊόν "Aoste core ham 80g". Το ζαμπόν μπορεί να μολυνθεί με επιβλαβή σαλμονέλα. (Εικόνα: HLPhoto / fotolia.com)

Μολυσμένο με βακτήρια: ζαμπόν που ανακαλείται από τα κλαδιά του Aldi Süd
Το εργοστάσιο προϊόντων κρέατος Schwarz Cranz από το Neu Wulmstorf (Κάτω Σαξονία) ξεκίνησε μια ανάκληση για το χαμηλό σε λιπαρά γκουρμέ ωμό ζαμπόν. Σταφυλόκοκκοι βρέθηκαν σε ένα δείγμα. Αυτά τα βακτήρια μπορεί να οδηγήσουν σε προβλήματα υγείας. Το υπό εξέταση προϊόν πωλήθηκε μόνο σε καταστήματα Aldi Süd.

'

Εντοπίστηκε μικροβιολογική μόλυνση
Το εργοστάσιο προϊόντων κρέατος Schwarz Cranz GmbH & Co. KG από τη Neu Wulmstorf στην Κάτω Σαξονία υπενθυμίζει το προϊόν «Γαστρονομικό ωμό ζαμπόν μειωμένου λίπους σε φέτες 175g». "Σε ένα μόνο δείγμα του προϊόντος με το καλύτερο πριν από την ημερομηνία (καλύτερο πριν) 16.10.2017 και τον αριθμό παρτίδας L3194057613, εντοπίστηκε μικροβιολογική μόλυνση (σταφυλόκοκκοι)", γράφει η εταιρεία σε δελτίο τύπου.

Το εργοστάσιο προϊόντων κρέατος Schwarz Cranz θυμάται γκουρμέ ωμά ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά. Σταφυλόκοκκοι έχουν εντοπιστεί σε ένα δείγμα του προϊόντος, το οποίο πωλήθηκε αποκλειστικά στην Aldi Süd. (Εικόνα: HLPhoto / fotolia.com)

Διαταραχές στην υγεία
Σύμφωνα με το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων (BfR), οι σταφυλόκοκκοι είναι «η αιτία πολλών μολυσματικών ασθενειών σε ανθρώπους και ζώα. Μπορούν να οδηγήσουν τόσο σε τροφική δηλητηρίαση όσο και σε μολυσματικές ασθένειες », ανέφεραν οι ειδικοί.

Η κρατική υπηρεσία της Κάτω Σαξονίας για την προστασία των καταναλωτών και την ασφάλεια των τροφίμων (LAVES) εξηγεί ποια συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν όταν μολυνθούν με τα βακτήρια:

«Τα κυρίαρχα συμπτώματα της σταφυλοκοκκικής δηλητηρίασης είναι ο έμετος, η ναυτία, η διάρροια και τα κυκλοφοριακά συμπτώματα. Ακόμη και εξαιρετικά μικρές ποσότητες τοξίνης μπορεί να είναι αρκετές για αυτό. "

Επηρεαζόμενα αγαθά που πωλούνται αποκλειστικά μέσω της Aldi Süd
Σύμφωνα με την Schwarz Cranz GmbH & Co. KG, το αντικείμενο που επηρεάστηκε από την ανάκληση πωλήθηκε αποκλειστικά μέσω της Aldi Süd στις περιοχές Rheinhessen-Pfalz και Darmstadt.

Σύμφωνα με την εταιρεία, δεν επηρεάζονται άλλοι προηγούμενοι αριθμοί / αριθμοί παρτίδων αυτού του άρθρου ή άλλα προϊόντα που πωλούνται από τη Schwarz Cranz.

Τα πακέτα με το αντίστοιχο καλύτερο πριν από την ημερομηνία και τον αριθμό παρτίδας μπορούν να επιστραφούν στον τόπο αγοράς για επιστροφή χρημάτων της τιμής αγοράς. (Ενα δ)

Ετικέτες:  Κεφάλι Συμπτώματα Κεκαλυμμένη Διαφήμιση