Καλή και κακή χοληστερόλη: Αυτές είναι οι διαφορές

Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με τον όρο χοληστερόλη, αλλά γνωρίζετε ακριβώς τι σημαίνει; (Εικόνα: Rasi / stock.adobe.com)

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη χοληστερόλη

Όταν σκέφτεστε τη χοληστερόλη, το πρώτο πράγμα που σκέφτεστε είναι λιπαρά τρόφιμα, επιπλέον κιλά και καρδιαγγειακές παθήσεις. Ωστόσο, αυτός ο τύπος δεν είναι τόσο απλός. Οι γιατροί κάνουν διάκριση μεταξύ δύο διαφορετικών τύπων χοληστερόλης: LDL (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας) και HDL (λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας).

'

Η διάσημη ιατρική Johns Hopkins παρέχει πληροφορίες σχετικά με τη χοληστερόλη. Με αυτόν τον τρόπο, οι επαγγελματίες υγείας επισημαίνουν ορισμένα γεγονότα που πρέπει να γνωρίζουν όλοι προκειμένου να εκτιμήσουν καλύτερα τα επίπεδα χοληστερόλης τους, επειδή ένα μεγάλο μέρος της πρόληψης είναι η κατανόηση της χοληστερόλης.

1. Η χοληστερόλη είναι ένα φυσικό συστατικό στο αίμα

Ο καθένας έχει χοληστερόλη στο αίμα του επειδή η χοληστερόλη εκπληρώνει πολλές σημαντικές λειτουργίες στο σώμα. Για παράδειγμα, είναι ένα συστατικό των κυτταρικών τοιχωμάτων, χρησιμεύει ως δομικό στοιχείο για τις ορμόνες, είναι πρόδρομος του χολικού οξέος και είναι σημαντικό για την πέψη του λίπους και για το σχηματισμό της βιταμίνης D.

Η χοληστερόλη παράγεται κυρίως στο ήπαρ. Από εκεί απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος. Αλλά επειδή η χοληστερόλη δεν είναι διαλυτή στο νερό, χρειάζεστε έναν βοηθό για να την μετακινήσετε μέσω της κυκλοφορίας του αίματος. Αυτό το έργο εκτελείται από τις λεγόμενες λιποπρωτεΐνες, οι οποίες αποτελούνται από λίπος και πρωτεΐνες.

2. Τι σημαίνουν τα LDL και HDL;

Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι λιποπρωτεϊνών για τους οποίους συνεχίζουμε να μιλάμε για τη χοληστερόλη: LDL και HDL. Το HDL σημαίνει την αγγλική συντομογραφία "High Density Lipoprotein" και είναι γνωστή ως "καλή χοληστερόλη". Το LDL σημαίνει "Λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας" και θεωρείται "κακή χοληστερόλη". Ενώ η LDL κυκλοφορεί στο αίμα, η HDL είναι υπεύθυνη για την παραλαβή της περίσσειας χοληστερόλης από τους ιστούς και την κυκλοφορία του αίματος και την επαναφορά της στο ήπαρ.

3. Πότε καθίσταται η χοληστερόλη επιβλαβής για την υγεία;

Ένα πολύ υψηλό επίπεδο χοληστερόλης είναι ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Η συνολική τιμή χοληστερόλης μείον την HDL χοληστερόλη δίνει τη λεγόμενη τιμή non-HDL χοληστερόλης (επίσης: τιμή LDL χοληστερόλης). «Αυτός είναι ο πιο σημαντικός αριθμός χοληστερόλης που πρέπει να γνωρίζει κάποιος για να προβλέψει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο», τονίζει ο καρδιολόγος Johns Hopkins, Michael Blaha.

4. Για ποιο επίπεδο χοληστερόλης πρέπει να στοχεύσετε;

Σύμφωνα με το Γερμανικό Ίδρυμα Καρδιάς, υγιείς άνθρωποι που δεν έχουν επιπλέον παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις θα πρέπει να έχουν συνολικό επίπεδο χοληστερόλης περίπου 200 mg / dl (5,2 mmol / L) και επίπεδο χοληστερόλης LDL περίπου 115 mg / dl (3,0 mmol / Λ). Για καπνιστές και άτομα με υπέρβαρο, υψηλή αρτηριακή πίεση ή / και έλλειψη άσκησης, οι τιμές πρέπει να είναι χαμηλότερες. Εάν έχετε ήδη καρδιακή νόσο ή διαβήτη, η ολική χοληστερόλη πρέπει να είναι κάτω από 150 mg / dl (3,9 mmol / l) και η LDL χοληστερόλη κάτω από 70 mg / dl (1,8 mmol / l). «Ο στόχος χοληστερόλης LDL είναι πιο σημαντικός», τονίζει το Γερμανικό Ίδρυμα Καρδιάς.

5. Πώς μπορείτε να μειώσετε τη χοληστερόλη σας;

Οι ειδικοί του Johns Hopkins προτείνουν να καταναλώνετε όσο το δυνατόν λιγότερα κορεσμένα λιπαρά οξέα και όσο το δυνατόν περισσότερα ακόρεστα λιπαρά οξέα μέσω της διατροφής σας. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα, για παράδειγμα στα καρύδια και το ελαιόλαδο, και τα πολυακόρεστα λίπη, για παράδειγμα στα ψάρια και το κραμβέλαιο, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση των επιπέδων χοληστερόλης σε χαμηλά επίπεδα.

Σύμφωνα με την Johns Hopkins Medicine, οι στατίνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φαρμακευτική αγωγή. Έχουν σχεδιαστεί για να προστατεύουν τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη από καρδιακές προσβολές και άλλες καρδιαγγειακές παθήσεις επειδή επιβραδύνουν την εξέλιξη της σκλήρυνσης των αρτηριών (αθηροσκλήρωση). Ενώ οι στατίνες συνιστώνται με συνέπεια στις ΗΠΑ, συζητούνται συνεχώς στην Ευρώπη λόγω πιθανών παρενεργειών.

6. Τα επίπεδα χοληστερόλης δεν επηρεάζουν μόνο την υγεία της καρδιάς

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Johns Hopkins έδειξε ότι ένα υγιές επίπεδο χοληστερόλης προλαμβάνει τον καρκίνο του προστάτη σε περισσότερους από 5.000 άνδρες. Σε άνδρες με χαμηλή ή φυσιολογική χοληστερόλη, ο κίνδυνος εμφάνισης επιθετικού καρκίνου του προστάτη μειώθηκε κατά σχεδόν 60 τοις εκατό.

7. Πώς καθορίζετε το επίπεδο χοληστερόλης σας;

Ένα γρήγορο τεστ χοληστερόλης είναι διαθέσιμο από το φαρμακείο. Συνήθως πρέπει να τρυπήσετε το δάχτυλό σας και να βάλετε μια σταγόνα αίματος σε μια ταινία μέτρησης. Αυτή η δοκιμή παρέχει τις πρώτες ενδείξεις. Πιο ακριβείς τιμές μπορούν να ληφθούν μέσω ενός τεστ στο ιατρείο. Όποιος ανήκει στην ομάδα κινδύνου μπορεί να σκεφτεί να αγοράσει το δικό του μετρητή χοληστερόλης. Για περισσότερες πληροφορίες, διαβάστε το άρθρο: Μείωση της χοληστερόλης - Οι καλύτερες συμβουλές και θεραπείες στο σπίτι. (ββ)

Ετικέτες:  Μαθήματα Naturopathy Ακρότητες